BANDA ACEH – Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Veteriner Dinas Peternakan Aceh, Ruhaty menyebutkan stok persediaan hewan kurban untuk Idul Adha 1444 Hijriah di Aceh mencapai 79.236 ekor.
“Adapun 79.236 ekor hewan kurban itu terdiri dari 28.588 ekor sapi, 6.630 ekor kerbau, 32.864 ekor kambing dan 11.181 ekor domba. Maka ketersediaan ternak untuk kurban di Aceh sudah tercukupi” kata Ruhaty, Jumat (16/6/2023).
Ruhaty menjelaskan, sesuai surat Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Nomor: 12009/PK.450/F5/06/2023 Tanggal 12 Juni 2023 tentang pelaksanaan Ibadah Kurban Hari Raya Idul Adha 1444 H, penjaminan kesehatan hewan dan produk hewan untuk kurban harus dilakukan pemeriksaan diantaranya, Ante Mortem (AM) meliputi yakni umur, jenis kelamin, suhu tubuh, gejala dan menjamin kelayakan hewan kurban sebelum penyembelihan.
“Kemudian hewan untuk kurban harus dilakukan pemeriksaan Post Mortem (PM) meliputi pemeriksaan daging dan organ yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH),” ujarnya.
Lebih lanjut, ia mengatakan, selain untuk kurban Dinas Peternakan provinsi Aceh juga memastikan bahwa hewan untuk Meugang menyabut Idul Adha 1444 Hijriah tercukupi di Aceh.
“Sebanyak 16.854 ekor sapi jantan, 1.382 ekor sapi betina tidak produktif, 276 ekor sapi Australia, 7.299 ekor kerbau jantan, 858 ekor kerbau betina tidak produktif, 15.102 ekor kambing jantan, 4.419 ekor domba jantan dan 1.403.771 siap disembelih untuk Meugang,” pungkasnya.
