BANDA ACEH – Harga daging sapi di Banda Aceh mengalami kenaikan menjelang peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW. Untuk harga daging sapi dengan kualitas super dijual dengan harga Rp160 ribu per kilogram, yang diamana sebelumnya dijual Rp 150 ribu per kilogram.
Dilansir dari AJNN, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Al Mahirah Banda Aceh Amrizal, mengatakan kenaikan harga daging sapi tersebut terjadi akibat banyak permintaan daging oleh masyarakat untuk kebutuhan kenduri dan memasak kuah Beulangong dalam rangka maulid Nabi Muhammad SAW.
“Masak daging sudah menjadi tradisi masyarakat di Aceh pada peringatan Nabi Muhammad SAW,” kata Amrizal, Rabu (20/09/2023).
Menurutnya, daging sapi yang dijual merupakan daging sapi lokal yang dipotong langsung di tempat pemotongan sesuai dengan ajaran Islam.
Sebelum melakukan sapi pemotongan sapi, kata Arizal, terlebih dulu dipastikan kesehatan bagi sapi, mengingat daging yang dijual pasaran dikonsumsi oleh masyarakat.
“Sebelum pembelian sapi, kita juga mengecek di bagian-bagian tertentu seperti lidahnya,” ujarnya.
Amrizal berharap harga daging sapi tidak terus mengalami kenaikan hingga peringatan maulid Nabi Muhammad SAW nantinya, agar tidak memberatkan masyarakat.
